美味的楓糖鯛魚燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料：全蛋、細砂糖、楓糖漿、牛奶、低粉、泡打粉餡料：市售豆沙餡。

2.全蛋打散，加入細砂糖拌勻後。

3.加入牛奶和楓糖漿拌勻。

4.加入過篩的粉類拌勻。

5.將鯛魚燒的模具燒熱，塗少許色拉油。

6.舀入適量麵糊，放入餡料，再補上一點麵糊蓋住。

7.7、蓋上模子，注意翻面，用中小火燒至上色即可(大概2-3分鐘左右)。

烹飪技巧

1、一定不要貪多，每次把麵糊弄平整。2、我一直都是小火烤的。