主料
輔料
具體步驟
1. 將所有材料混揉均勻成面糰,靜置鬆弛20分鐘。
2. 將面糰桿成0.3公分厚的麵皮,再切成長5公分、寬1公分的小條狀。
3. 熱油鍋,將作法2的麵條放進鍋中炸至金黃起鍋即完成。