美味早餐檸檬卡特卡如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 室溫軟化的黃油加入糖粉、鹽、香草粉、檸檬皮屑充分拌勻至無結粒狀。分次加入蛋液，拌勻至無結粒狀。

2. 分兩次加入過篩低粉和泡打粉，以切拌分式混合。

3. 切拌方式加入牛奶拌勻。

4. 我用的紙杯，在紙杯中線倒入一些麵糊，然後放一小勺果醬，然後再放些麵糊，7分滿就可以了，以180度烘烤。

5. 待麵糰中間快膨脹起來時，用小刀沾水從中間割一刀。

6. 烤完放涼就可以了，這個量大概可以做6個。