鮮美的扒栗子白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

把雞湯倒入鍋中燒開，用少許糖和鹽調味。

再撒入少許胡椒粉攪勻。

然後把事先切好的白菜條從盤中平推入鍋中，要保持白菜整齊不要入鍋後散掉。

最後放入板栗肉用中火燒製。

在燒製過程中來回搖動炒鍋，當湯汁收幹60%後進行翻勺一次，把白菜燒透後用水澱粉勾芡。

最後淋入適量熟雞油。