![海鮮蔬菜卷怎麼做好吃又簡單]( "海鮮蔬菜卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
適量 土豆 ：
適量豆瓣醬 ：
適量蜆子幹 ：
適量 蝦仁 ：
適量幹
豆腐 ：
適量紫心
蘿蔔 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 香菜 ：
適量 青椒 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 首先要蒸幾個土豆，做土豆泥用。我用高壓鍋烀的，也可以用微波爐，那就更快了。土豆用勺子壓成泥，最簡單的方法是把蒸熟的土豆放保鮮袋裡，用擀麵杖一擀，又快又細膩。紅色的是胡蘿蔔。
2. 鍋裡熱油，把蝦仁和蜆子幹切碎，下油鍋，然後加用水調稀的豆瓣醬，炒成海鮮醬。
3. 所有的蔬菜都切成細絲，香菜切段。
4. 用幹豆腐把蔬菜捲上，中間放上土豆泥。
5. 把海鮮醬澆到土豆泥上，這個菜就ok了
千里飄香谷
