主料
輔料
具體步驟
1. 飛餅室溫軟化後擀一下,從中間一切為兩。
2. 在其中一個上面放紅豆沙,適當的留一些邊緣,邊緣抹蛋液。
3. 把另外一半蓋在上面,用叉子在周邊壓出花紋。注意一定要壓緊,防止烤的時候裂開。
4. 刷上蛋液,放烤盤裡。
5. 烤箱180度,中層,上下火25分鐘,根據自家烤箱定吧,烤制到表面金黃即可。