準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘骨頭白菜湯,它的材料很簡單就是白菜跟骨頭。價格不貴,但是勝在營養美味。這是一款比較清淡的湯,口感比較鮮甜,白菜也還好,你們要吃感興趣也可以試試這種湯。最關鍵的是,骨頭湯裡都是骨頭的精華,多喝這些湯也能補充一點鈣質。願你們喝得開心。
主料
骨頭湯 :
適量 大白菜 :
適量 輔料
姜 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.白菜洗淨,掰小塊。
2.起鍋放少量油,放蒜、白菜微炒。
3.倒入骨頭湯燒熱,放適量鹽調味。
4.出鍋撒上蔥花即可。
烹飪技巧
做骨頭湯多放些水,用紫砂鍋按自動擋煲上三個小時,用做下餐做蔬菜湯。