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簡簡單單的水煮蟬蛹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

蠶蛹作為東北人最愛吃的食物之一,無論是煮蠶蛹,炒蠶蛹,炸蠶蛹。都是東北人喜愛的做法,作為東北人的小編自然也是十分喜愛這道菜啦!下面下邊就帶大家看看,這麼簡單易學,容易操作的煮蠶蛹是如何製作出來的吧,請看!

主料

蟬蛹 :500
蒜 :3瓣

輔料

鹽 :適量

具體步驟

簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單 第2張

拿出蠶蛹

簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單 第3張

清煮蠶蛹

簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單 第4張

準備食材。

簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單 第5張

上鍋蓋小火煮,開鍋後煮10分鐘,再燜10分鐘。

簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單 第6張

滴入一滴香油即可出鍋。

簡簡單單的水煮蟬蛹怎麼做好吃又簡單 第7張

將煮好的蠶蛹盛入盤中,撒入適量麻辣鮮,味道就更好了。

烹飪技巧

在煮蟬蛹的同時把蒜拍好,讓蒜接觸空氣才能讓大蒜素充分釋放出來。蒜可以等蟬蛹涼一點再放,太熱蒜會變綠。