主料
戚風蛋糕坯 :1個輔料
淡奶油 :400具體步驟
1.蛋糕坯分三片,分別抹上奶油和水果夾心,最後抹四周,抹平,完成抹面。
2.用5號花嘴擠出蛋糕底部的圓點裝飾。
3.在蛋糕的上面擠上一個心形。
4.把預先擠好的花朵放上面,我放了三朵玫瑰,用了97號花嘴擠的卷邊玫瑰,還放了10朵五瓣花,用的是104號花嘴擠的。
5.蛋糕的底部也放兩朵玫瑰裝飾下。
6.在蛋糕上面的邊緣,再用2號花嘴拉線,如圖示點上點。
7.全部一圈拉上線,擠上圓點。
8.最後用352號擠上葉子,完成。
9.成品。
我是白色淡奶油夾心,裡面加了芒果,抹面用了淺淺的粉。