主料
輔料
具體步驟
1.準備原材料
2.蔥切末、朝天椒切碎、蒜切成末,黃瓜拍碎,切滾刀塊
3.大蒜末用少許涼開水兌成大蒜水
4.加入生抽、紅油、陳醋、小米椒、蔥末、鹽,調成調味汁
5.倒入青瓜,拌勻即可
烹飪技巧
沒什麼技巧,簡單家常菜。根據自己口味調製。