“早餐時製作,簡單快捷營養全面。”
1、把白菜切碎加入蔥末,薑末,火腿腸丁
2、加入調料花椒麵,鹽,味精,香油雞蛋和水拌勻。
3、加入麵粉順時針攪拌成麵糊。
4、餅鐺刷油開2.5檔倒入麵糊,用小勺背攤平
5、烙至上色翻面,再烙至上色即可出鍋。
6、如果麵粉太少,餅翻面時易碎。