主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜一根清洗乾淨
2.稍稍去下皮,拍成扁
3.再延著豎慢慢切幾下
4.再橫著刀切成段
5.入盤
6.灑上鹽糖醋即可
烹飪技巧
無需太多的作料改變了黃瓜原有的清新香氣,儘量保持它的原汁原味