主料
輔料
具體步驟
1.萵筍去皮
2.跟胡蘿蔔一起擦粗絲
3.然後加點鹽醃一會
4.千張皮放鍋裡煮三分鐘,然後切絲
5.黃瓜去皮然後入剝皮刀剝成長的薄皮
6.把醃好的萵筍胡蘿蔔 及千張皮細條放在黃瓜線皮上
7.然後包捲起來
8.自制的油潑辣子加生抽加鹽攪拌成辣椒醬
9.然後潑在黃瓜蔬菜捲上
烹飪技巧
簡單又美味的一道冷菜