![鮮甜的紅豆餡怎麼做好吃又簡單]( "鮮甜的紅豆餡怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅豆 ：
適量 輔料
糖 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1.就不發圖片了！先將紅豆浸泡2小時（看紅豆的遲水情況而定，有次買的紅豆泡了一個晚上都不怎麼靈光）
2.電飯鍋加水，冰糖熬煮至開花出沙（水的話開始不需要太多中途發現少了再加開水，冰糖多少看個人）
3.用料理機打成泥狀，想吃粗點的少打會要細膩的多打會
4.鍋內加少量油（我用的是豬油），倒入紅豆沙，中小火慢慢翻炒，看著有點粘鍋再少加點油，直到紅豆沙攪拌起來有點費勁了就可以起鍋（如果覺得甜度不夠中途可再加冰糖）
烹飪技巧
有點耐心吧
千里飄香谷
