玉盤珍饈的爆炒豬肝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肝切片泡水，去血水

2.蔥胡蘿蔔青椒切好

3.燒水開倒入豬肝撈十秒撈出

4.倒入生抽料酒生粉拌勻

5.蠔油生抽醋雞精調汁備用

6.熱油鍋下入蔥胡蘿蔔青椒炒出香味

7.倒入豬肝快速翻炒兩分鐘淋入調好的汁收幹即可出鍋

8.成品

烹飪技巧

無