可口的春筍花捲如何做簡單又美味

春筍花捲，相信很多人小時候都吃過花捲吧。花捲是很多小孩子小時候的回憶呢。其實，這道春筍花捲正是運用春筍和麵粉製作而成的，材料方面也不復雜，原料簡單，不過手法和製作方面就需要技巧和耐心了。這道春筍花捲可以做的很美味，作為小吃來食用。

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉中加入溫水和酵母和成麵糰，加入1勺橄欖油和成光滑的麵糰

2.溫暖處發酵2倍大小

3.排氣

4.麵糰擀成大片

5.切條狀

6.火腿切段

7.把麵條從一邊捲起

8.錯邊卷

9.沾水粘住

10.發酵20分鐘，冷水上鍋蒸25分鐘

烹飪技巧

如果火腿不夠長，可以接著後面再加一段。