準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘燒米魚是一道美味的好吃的魚,主要是用的米魚來做的,米魚是很有營養的,富含蛋白質,而且很適合生病了以後的人吃,提高免疫力是很好的,我就很喜歡吃魚,因為我覺得他吃了對身體好,所以建議大家多吃一點魚,這次我做的燒米魚,也是很好吃的。
主料
米魚 :
1條 輔料
油 :
適量糖 :
適量黃酒 :
適量蒜 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.清理米魚,一切為二,在魚兩面劃幾刀
2.熱鍋冷油
3.燒熱後放薑片
4.放入米魚,晃動鍋
5.翻面,晃鍋
6.加入蒜,淋入黃酒
7.放入適量生抽,鹽糖
8.適量水煮熟即可
9.放蔥裝盆
烹飪技巧
無