自制水果披薩的步驟

披薩是從國外引進的，進入中國市場之後，也受到了廣大消費者的喜愛，尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難，我們也可以準備一些材料，自己在家裡製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的，除了一些肉類還有水果類，都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水果披薩。看看自制水果披薩需要準備哪些步驟吧，學會之後我們就可以自己在家裡做了。

自制水果披薩的步驟

一、準備原材料

做披薩需要用到麵粉，這裡我們需要準備高筋麵粉和低筋麵粉以及酵母。同時還要準備各種水果，可以根據自己的口味來準備。

二、做麵餅

麵餅是製作披薩最主要的組成部分。因此我們需要將高筋筋麵粉和鹽以及酵母放在一起，當面團發麵成功之後，我們可以看到它的體積是原來麵糰的兩倍左右，這就說明它發麵成功了，這樣的麵餅做起來吃，吃起來口感酥軟可口。

三、放原料

做好的麵餅上面那就需要放置我們自己喜歡吃的各種水果，比如芒果丁，蘋果丁，草莓丁等等都是可以放在披薩餅上面的，然後再撒上一層芝士。芝士是為了讓披薩吃起來有奶香味，而且咬的時候有拉絲的感覺。注意是先放水果再放芝士，如果喜歡吃芝士的話可以多放一些。

四、烤披薩

最後是將披薩餅放入烤箱中進行烤制，溫度需要在200度左右，時間需要到40到50分鐘左右，根據披薩餅的大小來決定。

以上就是自制水果披薩的步驟，不知道小夥伴都學會了沒有？披薩餅要想做好，最主要的就是把它的麵糰發好，這樣餅皮才會酥軟，吃起來才會比較有嚼勁。當然如果你喜歡吃其他口味的披薩也是可以的，步驟跟做水果披薩的步驟是一樣的，只是要在上面把水果換成其他食物，比如肉類、蔬菜類都是可以的，最後撒上芝士放入烤盤當中，在烤箱當中烤製成功就可以了。希望小編今天教給大家的方法能對對大家做披薩有幫助。