準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
牛奶 :
105玉米油 :
20麵粉 :
300馬蘇裡拉乳酪 :
120 輔料
糖 :
15鹽 :
3黃桃罐頭 :
適量酵母粉 :
4 具體步驟
1.麵粉,牛奶,酵母,白糖,鹽混合成團,然後加入20克玉米油,揉出大片薄膜
2.此分量分成三份,做成中間薄外圈厚的餅狀,放在不沾烤盤上,用叉子扎小眼,再發酵十五分鐘
3.在餅皮上撒一層馬蘇裡拉乳酪,再放一層黃桃罐頭丁,然後再在上面撒一層乳酪,自己做的就是捨得放料哈
4.放入烤箱中層,200度烤15到20分鐘
5.拉絲效果不錯呦
烹飪技巧
很簡單,乳酪別買錯了,馬蘇裡拉乳酪