準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
西紅柿 :
2個 土豆 :
1個 義大利麵 :
200牛肉餡 :
300 洋蔥 :
1個 杏鮑菇 :
1個 輔料
蔥薑蒜 :
適量黑
胡椒粉 :
適量料酒 :
適量白糖 :
適量鹽 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
1.各種菜洗淨備用,肉餡用料酒,鹽,味極鮮醃一下
2.所有菜切丁
3.鍋內下油,蔥薑蒜炒出香味,把肉餡放進去,變色後放洋蔥炒軟,依次放入番茄醬,西紅柿,土豆等,不斷翻炒
4.最後放胡椒粉和鹽調味,做醬的過程中開始煮麵
5.面可以吃啦
烹飪技巧
肉餡提前醃一下,醬注意不要糊