![香噴噴的酸湯麵怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的酸湯麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
油菜 ：
120熟牛肉 ：
60 麵條 ：
300 鵪鶉蛋 ：
2個 輔料
香醋 ：
1大勺糖 ：
1勺白芝麻 ：
5香蔥 ：
10 醬油 ：
1勺香油 ：
少許清水 ：
適量自制紅油 ：
2大勺鹽 ：
適量 具體步驟
1.細麵條放鍋裡煮。
2.麵條差不多快熟了，把洗好的油菜放進去煮開就好，油菜撈出，麵條撈出過冷水。
3.取一個大碗，倒入紅油和白芝麻，加入香醋。
4.加入白糖和香油，加入醬油和鹽拌勻。
5.倒入高湯或清水。
6.放入麵條。
7.上面碼上切好的牛肉小塊，撒香蔥開吃！
烹飪技巧
辣椒油可以根據自己的品味加減。
千里飄香谷
