準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄 :
2 雞蛋 :
2 黃瓜 :
1 輔料
生抽 :
適量鹽 :
適量白糖 :
適量蔥花 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 洗淨備用
2. 西紅柿切塊
3. 黃瓜切成薄片
4. 蔥花切好備用!現在就開炒啦!
5. 先炒好雞蛋放一邊!
6. 然後另起油鍋放入蔥花待蔥花炒出香味再放西紅柿、放生抽、糖
7. 然後再放入黃瓜炒、黃瓜不能炒太久、炒久了就不清脆了
8. 最後放雞蛋放鹽快速出鍋!
9. 裝盤這道快手菜就好了!嘿嘿!很好吃的!
烹飪技巧
雞蛋最後放比較有雞蛋的香味