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好吃的法式魚卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W

好吃的法式魚卷怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

淨魚肉：1250
蔥頭：250
芹菜：15O克
雞蛋：100
鹽：15
黃油：100

輔料

胡擻粉：適量
白蘭地酒：25

具體步驟

1. 將淨魚切成20片，用肉拍子拍成長方形薄片.

2. 蔥頭、芹菜切絲，用黃油炒至呈黃色，放鹽、胡擻粉調好味，用白蘭地酒烹之，拌上攤好的蛋餅切成的絲.涼後用魚片捲成簡形，疊在器皿內蒸熟即可.

烹飪技巧

特點:鹹鮮適口,清香不膩.

Tags：花式魷魚卷好吃魚卷

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