主料
輔料
具體步驟
1. 黃油切成小塊,軟化後迅速擦搓入麵粉,再加糖和椰絲(留出2大勺作裝飾用),和轉揉成均勻的麵糰。
2. 將麵糰搓成指頭粗的麵條,表面刷蛋漿,撒椰絲,切成長約4釐米的條,擺入烤盤(烤盤面要先塗油防粘或墊一層烤紙)。
3. 烤箱預熱至200℃,烤盤置中層,烤8分鐘即成。