可口的錫紙鹽焗蝦如何做簡單又美味

錫紙鹽焗蝦，顧名思義就是用鹽把蝦焗熟，鹽焗蝦的美味可以說是眾所周知，這次就給大家推薦一款錫紙鹽焗蝦的做法，採用到錫紙包裹不僅很好的保留了食材原有的風味，而且水分流失也比較少，所以吃起來也一樣的是鮮嫩多汁，非常美味。有興趣的朋友不妨試一試哦。

主料

輔料

具體步驟

將蝦洗淨剪去長鬚。

盛入碗中，加料酒、蔥和姜醃製1小時，備用。

取一小烤盤，將海鹽倒入盤中。

將海鹽放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘。

醃好的蝦從碗中取出瀝淨醃料，用錫紙包好。

將錫紙包好的蝦放入另一個烤盤中。

倒入烤熱的海鹽。將其覆蓋。

放入提前預熱至180度的烤箱中，烤8分鐘即可。