這道自制錫紙蝦和我們平時吃的麻辣大蝦或者是油燜大蝦不太一樣，是採用錫紙烤制而成，這樣做出來的蝦，它的油膩感會更少一些，吃出來會更加的清爽可口，夏天來了，搭配著一杯冰鎮過的啤酒或者是紅酒，會更加的美味，趕緊跟著小編來試一試吧，
主料
蝦 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
蝦洗乾淨
洗淨，鮮用
放入大碗內，加入蠔油，鹽，味精，胡椒粉，生抽，油，豆豉，姜切絲，蒜切碎一併加入到調料中，充分拌勻，醃製30分鐘左右烤盤中擺入錫紙，將醃製
好的蝦擺在中間.均勻地撒上蔥絲
，喜歡口味濃些的也可以再撒些蒜末等錫紙輕輕將蝦包起，烤箱預熱200度，上下火烤制12分鐘左右烤熟入味後取出，抽去錫紙，碼入盤中即可食用
千里飄香谷
