關於鹹方包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘外面特別貴的麵包吃膩了嗎，總是黃油味道的麵包是不能一直佔據你的味蕾的。可以自己製作嘗一嘗這款鹹方包，沒有黃油奶油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹方包是我們家裡早餐的必備品，小朋友吃不慣原味的方包，喜歡用鹹方包夾著煎好的雞蛋、火腿片還有培根，配上一杯牛奶，這樣...

“麵包機做麵包，極為方便”食材明細主料高筋麵粉（2杯）酵母（2小勺）奶粉（60g）雞蛋（1個）水（260g）鹽（1小勺）輔料油（2大勺）鹹香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹方包的做法步驟1、稱好各種材料，除鹽和油不...

“現在人們的生活節奏快，沒有太多時間來調節飲食，更希望把複雜的事情變簡單，也希望自己吃出健康來。這款麵包是既美味又健康。更是最簡單的麵包。另外，最重要的是這款麵包非常適合糖尿病人...

“今天的這款麵包很健康也很簡單，是我做了那麼多款麵包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麵包不屬於鬆軟香濃的版本，是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類，最大的優點是操作時間短，這一點對...

“這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的，一來時間有限，二來老式做法做出來的包包極香軟；除了酵頭是室溫發酵，其他兩次都是在冰箱完成；晚上做酵頭，第二次發酵就放冰箱裡進行，就可以去睡覺了...

最近鹹鴨蛋異軍突起，佔據美食屆大片江山。什麼鴨蛋黃煎雞翅、鹹鴨蛋捲餅、鹹鴨蛋黃流沙月餅等等，讓鴨蛋黃頻繁出現在我們的視線裡。想要好吃的，沙沙的蛋黃，就要先學會做出完美的鹹鴨蛋，完美...

在日漸豐富的餐桌文化上，有些人已經漸漸地厭倦了大魚大肉的油膩飲食，反而更偏向於清粥小菜或者加上醃鹹菜的簡單飲食搭配，可是很多人對於醃鹹菜的配方知之甚少，今天小編就為大家簡單的介紹...

“這款鹹麵包的原方出處，來自於自由老師的配方，我根據自己現有的材料，略微做了一下調整。常吃甜味麵包的我，第一次嘗試這種鹹味的麵包，那味道真是美極了，香而不膩。”食材明細主料高筋麵粉（19...

“甜麵包做多了，還是做點鹹味的來吃吧，換換口味還是不錯的哦”食材明細主料高筋麵粉（250g）小麥胚芽（100g）雞蛋（1個）奶油（60g）奶粉（20g）酵母（3g）水（155g）細砂糖（10g）橄欖油（15g）輔料鹽（5g）其他（口味）烤（工藝）數小...

生活中你身邊愛吃大蒜的朋友一定很多吧。蒜雖然有略帶刺激的味道，不過經過一定的處理之後就會非常好吃。大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，日常生活中我們可以多吃一些。那麼下面...

鹹菜是我們大家平時生活中都非常喜歡吃的一道菜，我們平時身體生病了或者因為其他原因導致胃口不好的時候，就可以食用一些鹹菜，這樣會增加我們的食慾，同時鹹菜也是我們平時生活中一種非常下...

“軟軟的鹹口麵包，多吃也不怕甜膩”食材明細主料高粉（180克）低粉（60克）酵母（3克）細鹽（4.5克）細砂糖（15克）全蛋液（35克）奶粉（10克）清水（110克）淡奶油（22克）輔料有鹽黃油（25克）脆皮腸（1根）小蔥（10克）鹹甜（口味）烘焙（...

食材明細主料鹹菜（適量）包子料（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹹菜煎包的做法步驟1、炒好的鹹菜，2、作包子用的麵糰，3、分成同等份，4、壓平，5、放上炒好的鹹菜，6、做成麵包形...

一樣。醃製雞蛋和鴨蛋的方法是一樣的，都是用清水和大料一起醃製。首先把雞蛋或者鴨蛋清洗乾淨，放入玻璃容器中，在加入用八角、胡椒、胡椒、食用鹽、生抽、薑片等調料熬製的料汁，以及適量的...

在我小時候，我很喜歡吃鹹雞蛋。因為鹹雞蛋那裡有蛋黃和蛋白。而我個人比較喜歡吃蛋黃，對蛋白一點都沒有興趣。因為蛋白裡面一點味道都沒有，但是蛋黃裡面至少也有點味道咯！其實它的步驟比較...

“女兒說想吃我做的肉包，家裡沒肉就用鹹菜代替，這次改良了，高筋低筋麵粉各一半，沒想到做出來的包子口感很好更有咬勁。”食材明細主料高筋麵粉（250g）低筋麵粉（250g）輔料溫水（200g）酵母（6g）鹹菜（適量...

如果新鮮的魚吃膩了，那就來換換口味吧，其實你知道嗎？魚還有這樣一種吃法，就是將魚醃起來做成鹹魚，做成了鹹魚會使口感變得勁道而且鹹香，那麼鹹魚到底是怎麼製作完成的呢？鹹魚又適合做成什麼樣...

文章詳細的介紹了醬鹹菜的醃製方法，醬鹹菜是一款非常好吃的醃製美食，但是醬鹹菜是不可以大量吃的，因為醃製過程中導致了含有的鹽分過高，長期食用會導致身體裡面的鹽分過高，導致高血壓等疾病...

食材明細主料低筋麵粉（適量）南瓜（適量）發酵粉（適量）黑芝麻（120g）肥肉末（170g(絞3次)）生薑（50g）紅蔥頭（50g）調料鹽（3g）生抽（15g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊...

“滑嫩的豆腐腦百吃不厭，如果自己掌握這門小吃技術，是不是也在傳承2千年祖先豆腐美食文化啊!!”食材明細主料黃豆（500克）水（2500克）內酯豆腐粉（10克）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）北方鹹...

如果你經常看TVB，又恰巧看了一部叫做食為奴的劇，那麼你一定對鹹魚包的印象十分深刻，但對於那些沒有看過這部劇的人來說，不禁就會疑問，鹹魚包是包子嗎?接下來我們就一起看看答案吧。一、鹹魚...

鹹雞蛋在我們日常的生活中是一種常見的美食，具有很高的營養價值。鹹雞蛋又被稱為是鹽蛋、醃雞蛋等，是我國的一種傳統的特色美食。醃雞蛋所用的食材相當的簡單，食用也是非常的方便，所以深受...

“好久沒包包子了、天氣熱、煮了一鍋粥、想到把鹹菜包在包子裡、下稀飯非常不錯！”食材明細主料酵母粉（5g）麵粉（500g）水（240g）輔料白糖（30g）鹹菜（適量）花椒粒（10顆）乾紅辣椒（2顆）姜（適量）小蔥（小把）鹹鮮（口...

鹹肉本來作為雲貴地區的特產，因其鹹香可口，而且搭配各種菜都能做出美味的菜餚來，受到廣大群眾的喜愛。但許多人同時又擔心市場上賣的鹹肉沒有安全保障，大多屬於三無產品，使得許多人想買卻不...