陰雨綿綿,這樣的天氣很容易讓人感冒哦。這時候要想預防感冒,那就得來一碗祛寒豆角湯啦。這豆角湯可是比一般驅寒的東西功效好哦,而且要做的好喝也是特別簡單,簡直是驅寒必備良物啊。裡面放了辣椒和姜,喝起來辣辣的,喝下去通體舒暢,身體一下子就暖和了。
主料
豆角 :一把輔料
蔥 :適量具體步驟
擇菜,洗適量豆角,我做的是兩人份
.切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉
撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎
烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯
攪拌至很稀很稀的湯,等豆角煮開了,就倒入繼續煮