“買到了新鮮的老玉米,是金黃色的粒,回家煮了些,剝了粒放冰箱裡冷凍,剩下兩根最老的,其中一根煮了玉米南瓜粥,絕對的低熱量,給我自已的減肥飽腹餐。”
1、鮮玉米去皮去須。
2、用控子擦成碎末放入鍋中。
3、南瓜去皮切成小丁。
4、將南瓜也放入鍋中,加入適量水,大火燒開,撇去浮末。
5、煮到玉米熟,南瓜軟,湯汁濃時關火。
1、此粥可熱吃也可冷食,我的片片是冷食時的照片,全都凝固了。2、如果喜歡,可在燉時加冰糖,或出鍋前撒白糖。