關於土匪的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土匪雞翅味道鮮美多汁，吃起來油而不膩，外焦裡嫩，讓人吃了回味無窮。製作土匪雞翅的方法也很簡單，非常適合自己在家裡為愛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘西土匪雞，一道屬於湘西的特色美食，味道又麻又辣，而且雞肉還帶有著酒的味道，酒的加入讓肉的味道變得更加熠熠生輝，吃一口...

湘西土匪鴨是湘菜中很出名的一道，雖然它是屬於湘菜的一道菜，但是它誕生於湘西，又融合了雲貴川的菜系風格，因而形成了這麼一道獨特的菜品。因為文化的原因，使得這道菜的做法很簡單，沒有複雜的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料鴨子：1只輔料料酒：適量生薑：適量大蒜：適量具體步驟將鴨塊放入料酒少醃幾分鐘去腥。鍋內放冷水，將鴨肉放進去飛水去血...

“鮮嫩多汁的土匪豆腐，用了湖南的剁椒，做法簡單，味道真的很贊。”食材明細主料豆腐（300克）剁椒（2勺）輔料醬油（適量）蠔油（適量）高湯精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土匪豆腐的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湘西土匪鴨是由鴨腿，製作而成的，加入的輔料特別的多，所以這款鴨子的口感絕對是非常好的，受到大人小孩的喜歡，孩子們特別喜...

“今天做了一道我們家鄉的特色菜，湘西土匪鴨。調味料用了不少，味道自然也是比較重口的，正適合無辣不歡的我。為了做這道菜特意買了湖南產的土鴨，超市專櫃的湘佳品牌土鴨，做出來的鴨肉比較香...

“拤餅~qia~第三聲~山東特有的麵食~我們江南的孩紙們一般都不知道~朕也是因為最近煲劇~看了周迅演的《紅高粱》才得知的~貌似剛開始的幾集裡~每集都有提到拤餅~甚至是縣長夫人被綁架~...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土匪鴨屬於湘菜，風味獨特，鹹鮮味辣，有著湘菜的經典精髓，最適合配白米飯食用。土匪鴨烹調技藝粗狂，食材搭配自然的隨意，食材...

湖南湘西。土匪雞是以辣椒、薰臘為主要原料加雞肉製作而成的一道當地地方菜餚，是以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區的菜餚為代表發展而成。用料廣泛，外形色彩鮮豔，口感鮮嫩，酸辣可口，深受人們...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草鴨：1500輔料胡蘿蔔：2只萵筍：一隻青椒：四個蔥：10香菜：1小把姜：5片味精：2小茴香：幾粒白糖：一調羹香葉：兩片香草果：一個丁香：三粒桂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肝相信很多人就吃過，土匪豬肝就不知道親們有沒有品嚐過了。聽起來就感覺很霸氣的土匪豬肝，又叫湘西土匪豬肝，以大火炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土匪豬肝的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅製作簡單而且作為一道地方特色美食，好吃又不失營養。所需要的食...

“前兩天在電視上看來的，感覺不錯，拿來和大家分享。”食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）紅辣椒幹（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們湖南不得不說說我們這邊有名的小吃，我們這裡有，岳陽洞庭湖的銀魚，長沙火宮殿的麻辣小龍蝦，衡陽的魚粉，還有湘西的土...

“大家都知道，很多湘菜，都是辣的，記得以前老爸出差，去過湖南，頂不住那裡菜的辣，特地叫廚房師父手下留情，不要放辣椒，可吃著還是辣的，為什麼呢？因為鍋炒的辣椒多，鍋很辣，炒出來的菜當然就感覺辣了。...

“土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味和地道的好菜。土匪豬肝，並非是土匪呷（吃）的豬肝，因其在做法和風味上原汁原味的保留了湘西美食的特色，故命名為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝是一道十分正宗的傳統湘西風味菜。之所以將這道菜稱為土匪豬肝，是因為其分量足，切塊大，口味十分刺激又在做法和...

“在這物價飛飆滴時代，肉肉都快吃不起啦！囧吶可是我那大口吃肉滴習慣叫我腫麼該，為了滿足自己滴那張嘴。給我發現了鴨肉相對於其他肉還算便宜。做起來還是慢有癮滴。味道也不錯。可以燉著...

“超級好吃的土匪豬肝，麻辣好味道~！”食材明細主料豬肝（500g）小米椒（100g）大蔥（1根）鹽（少許）花椒油（少許）雞精（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料二荊條青椒（300G）幹辣椒（一大把）生薑（少許）菜籽油（若干）味精（少許）料酒...

“土匪豬肝是一道地道的湖南菜，傳統的做法是用菜籽油的，當地人認為菜籽油才能突出菜品的濃厚味道、辣中噴香。土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們來學習一道土匪豬肝，聽到這個菜名是不是被被它的名字嚇到，但是這一盤湘西美食有個典故是來自於年輕的張大千，他...

“味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”食材明細主料鴨公（1只）輔料桂皮（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）八角（適量）小茴香（適量）草果（適量）香葉（適量）啤酒（1瓶）青尖椒（適量）紅尖椒（適量）香菜（適量）紅油（適量）孜然粉（適量）原...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝，又叫湘西土匪豬肝，是湘西地區的一道特色菜品。雖然命名為土匪豬肝，聽起來菜名十分的霸氣。但不是真的土匪吃的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料湖南豆乾：適量臘肉：適量蒜苗：適量美人椒：適量輔料辣鮮露：適量一品鮮：適量祕製醬：適量味精：適量白糖：適量紅油：適量具體步驟1...