準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘烙海蠣餅是以海蠣主要食材的菜餚,這道菜主要是由海蠣搭配麵粉n 和不同的調味料烹飪而成。海蠣是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。蔥花是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。其中辣椒讓大家的味蕾有不一樣的體驗,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
海蠣 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
準備食材:牡蠣,雞蛋,綠葉青菜若干,麵粉適量。牡蠣用流水沖洗乾淨。
把牡蠣煮熟,鍋裡放兩片姜去腥。
雞蛋打散,把剁碎的牡蠣肉加進去。
加入少許麵粉,還有適量清水,並攪拌均勻。