關於蠔油小包菜的知識

“媽媽每年都要種一些包包菜餵豬、餵雞，包包菜又叫圓白菜、蓮花白。包包菜留老到快開花時葉柄處就會萌生出小包菜，小包菜長大後就會開花結出果實，所以小包菜又稱包子小包菜，一般都是留種。...

“兒子的老師在課堂上講這種小包菜，兒子的很多同學都吃過，大多都說不喜歡，但是兒子沒吃過，回來對我說想嚐嚐，我這做老媽的二話沒說，第二天就去老外超市把這迷你包菜買回來了。上網諮詢了一下...

“今來一款：蠔油口蘑包菜，好吃的家常菜，食材普通，味道鮮美，平凡滋味，乃是家的味道。”食材明細主料包菜（適量）口蘑（適量）蔥（一根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料油菜（一把）輔料蒜（3瓣）辣椒（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）植物油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油菜的做法步驟1、準備好油菜，摘洗乾淨2、大蒜剝皮...

“據某人說這是他買的新品種。是不是新品種我不知道，好吃倒是真的…O(∩_∩)O！”食材明細主料小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）雞精（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料包菜（適量）香蔥（適量）肉泥（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）配料精鹽（適量）辣椒油（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蠔油翡脆包菜卷的做法步驟1、備好包菜。2、包菜...

“造型美觀，白菜軟滑鮮甜，帶有蠔油鮮味，充分體現出新鮮白菜的鮮嫩口感，是充滿廣東口味的蔬菜製作法之一。”食材明細主料小白菜（500克）輔料水澱粉（5克）蒜茸（10克）豆油（40克）麻油（1克）配料精鹽（3克）味精...

“油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C，膳食纖維，有助於增強機體免疫能力。所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。油菜一直是我的最愛,簡單清爽...

“今天的這道快手家常菜是一道炒菜，一道爆炒菜，只要幾分鐘就能上桌，太簡單美味了。這道菜用大火快速將蔬菜炒熟入味，不加一滴水，蔬菜在大火的加熱下保留了本身的鮮豔的顏色，脆脆的口感，所有的...

“今來一款好吃的素菜：蠔油茭白包菜，口感清新，爽口美味。”食材明細主料包菜（適量）茭白（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白包菜的做法步驟...

“家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美。”食材明細主料生菜（2顆）輔料大蒜（3瓣）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法...

“前面說過開春的蔬菜三鮮包括有綠色蔬菜：小白菜。小白菜是一種常年可見的綠色蔬菜，要說口感最佳的時期應當是開春時節，現在的冬季吃的都是反季的蔬菜，這種蔬菜顏色亮麗喜人，但口感就差強人...

“紫甘藍又稱紅甘藍，抗衰老，維護面板健康，減肥，預防感冒。”食材明細主料紫包菜（半顆）五花肉（適量）輔料蠔油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油紫包菜的做法步驟1、紫包菜半顆2、用手撕...

“包菜焯水放鹽，一是焯水以後顏色漂亮，二是焯水以後的包菜口感更清脆，焯水時間不能太長了”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（2個）蒜末（少許）薑末（少許）花生油（2勺）花椒（少許）醬油（一勺）鹽（少許）蠔油（一勺...

食材明細主料包菜（適量）蟹棒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油包菜炒蟹柳的做法步驟1、包菜洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。...

食材明細主料粉絲（一把）圓白菜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油粉絲包菜的做法步驟1、原材料集合...

“粉絲本身無味但粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，所以爽口宜人，粉絲一般搭配肉類味道更好，但有時搭配蔬菜也別有風味。今天家裡只有包包菜，於用包...

“《補鈣補鐵小籠包兒》寶貝跟我說學校的包子好吃，他說裡面有小蝦白菜的。我給做的菠菜和蝦皮，蝦皮補鈣特別好呀，多放點，孩子老人多吃蝦皮都補鈣呀！菠菜補鐵，蝦皮補鈣各種營養需求都在這小籠...

食材明細主料小白菜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨改刀切成斷。2、準備蒜末。3、鍋中放油加入蒜末爆香。4...

食材明細主料包心菜（半個）輔料蒜（4瓣）八角（1粒）蠔油（1大匙）醬油（1大匙）糖（1/2茶匙）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油包心菜的做法步驟1、包心菜切小塊，洗淨。2、蒜切片，八角沖洗一...

食材明細主料油菜（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小油菜的做法步驟1、油菜洗淨。2、油菜切好。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱，倒入...

“2017.08.27晚餐”食材明細主料小白菜（半斤）輔料蠔油（1匙）生抽（適量）大蒜（5-6瓣）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）大蔥（1小段）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汃小白菜的做法步驟1、準備小白菜2...

食材明細主料包菜（適量）輔料蒜末（少許）調料豬油（少許）蠔油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕後清洗一下。2、準備:蒜末。3、熱鍋放入豬油。4、豬油...

“包菜是我們餐桌上常見的一個蔬菜，口感甘甜，怎麼做都好吃，而且包菜一年四季都能買到，價格還便宜，這不，我大冬天就買到了鮮嫩水靈的包菜，拿回來做了一道非常家常的炒包菜，簡單快手，每次做這個菜...

食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香蔥...