![糖醋滑蛋怎麼做好吃又簡單]( "糖醋滑蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
2只 輔料
糖 ：
3勺白醋 ：
2勺清水 ：
5勺油 ：
適量生抽 ：
2勺生粉 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
1. 準備主料雞蛋，將雞蛋打成蛋液加少許油和鹽
2. 然後準備醬汁，將生抽，糖，白醋，清水，生粉混合
3. 開鍋，鍋小火預熱後確保沒有水之後下油，將蛋液倒入鍋中，慢火，蛋液凝固成蛋塊就可以盛起
4. 蛋塊盛起後，繼續開鍋，將醬汁倒進鍋裡慢火煮，有一點稠就可以收火，將醬汁淋上蛋塊就完成啦！
烹飪技巧
喜歡醬稠的可以加多生粉，過量會非常稠，味道可以自己調甜一點或者酸一點
千里飄香谷
