糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鵪鶉蛋煮熟剝皮

2.抓少許澱粉炸到四周微黃，備用。

3.將鍋內倒入番茄沙司，一勺醋，2勺白糖，2勺水翻炒，少許鹽和雞精。待糖醋汁炒熱後放入鵪鶉蛋，翻炒均勻。

4.撒上少許芝麻。

烹飪技巧

喜歡偏酸或偏甜的口味的可以自己適量調整！