![家常蘆筍炒章魚怎麼做好吃又簡單]( "家常蘆筍炒章魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
章魚 ：
2個 蘆筍 ：
1把 輔料
油 ：
適量美味鮮
醬油 ：
適量白糖 ：
適量黃酒 ：
適量 醋 ：
適量鹼 ：
少重 具體步驟
1. 蘆筍去根部節的皮洗好，應根有點老 , 切斷 。
2. 章魚洗好去掉內臟，切斷 。
3. 蘆筍先到油鍋炒—分鐘就盛出來，應章魚不能用油炒 , 否則就不脆了 …
4. 章魚到熱鍋裡炒出水來放上黃酒 ，美味鮮醬油，醋，鹼 ，鹼不放也可以 ，上蓋用小火慢煮 。
5. 到湯汁差不多放上炒好的蘆筍，白糖炒熟就好 。
千里飄香谷
