家常爆炒章魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 章魚洗淨打花刀，水開後關火下鍋燙5秒鐘撈出控幹水用蒸魚豉油淹下章魚備用。

2. 油熱後下薑片蒜片爆香後下章魚放入鹽、雞精、韭菜快速爆炒出鍋即可。