主料
輔料
具體步驟
1. 土豆一個切指甲蓋大小小丁
2. 豆角切小丁
3. 蒜薹切小丁
4. 西紅柿切大些的塊
5. 不粘鍋放較多些植物油,油熱後加入土豆丁稍煎至土豆半熟。
6. 加入豆角丁至豆角丁變色
7. 加入西紅柿至稍出湯
8. 國內加水煮沸
9. 下入手擀麵煮熟
10. 面快熟時加入蒜薹丁煮至熟,並加入適量鹽出鍋機可。