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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞爪(一斤)百香果(3個)輔料姜(一大塊)蒜頭(6粒)小米辣(4個)小青桔(6個)調料鹽(適量)糖(適量)芝麻油(一勺)胡椒粉(適量)生抽(一大勺)老抽(一大勺)陳醋(一大勺)料酒(一勺)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞爪(20個)百香果(4個)檸檬(半個)大蒜(半頭)洋蔥(半個)小紅椒(3個)青椒(2個)香菜(4顆)蔥(3段)料酒(50ml)輔料姜(5片)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬百香果雞爪的做法步驟1、準備材料,如圖,...
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發表於:2024-02-10
“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞爪(適量)泡椒(一代)輔料花椒(一小把)桂皮(一小塊)八角(一個)香葉(兩片)蔥(2根)大蒜(兩個)味極鮮(一大勺)麻椒(一小把)生薑(2大塊)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮香泡椒雞爪的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
“💛方太美食大課堂👉第2⃣道‼️檸檬🍋百香果🥝雞爪〰️雞爪怎樣做好吃❓試試百香果🥑檸檬🍋雞爪🐔,做法簡單,比泡椒🌶️雞爪香軟,酸辣🌶️脆爽,還特開胃😋,上桌就搶光❗️”食材明細主料雞爪(500g)芹...
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發表於:2023-12-28
“今天推薦一款脫骨雞爪吃起來倍兒過癮,不用擔心嚼不利索而誤食骨頭,雞爪吸足了料汁,往嘴裡一放,嗬,真帶勁!趕快,看奧運比賽,啃雞爪、喝啤酒!”食材明細主料雞爪(14只)輔料黃檸檬(1個)百香果(1個)大蒜...
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發表於:2024-02-23
“關於中秋的小吃!我又想到了這個!泡椒雞爪!那是一家老小都是愛吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可賀,所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料小米...
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發表於:2024-01-13
“花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪(22只)輔料白酒(兩湯匙)大蒜(六瓣個)野山椒汁(250g)大料(一個)白醋(兩湯匙)花椒(一大勺)桂皮(一個)野山椒(1...
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發表於:2023-12-31
“追劇零食,完美夜宵,好吃到吮指。”食材明細主料雞爪(500克)百香果(一個)檸檬(一個)輔料蔥(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)小米辣(兩個)尖椒(適量)調料生抽(3勺)料酒(一勺)糖(一勺g)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2021-03-05
5-7天。因為雞爪屬於肉質食品,所以儲存時間要稍微短一點,而且必須要放進冰箱中冷藏儲存,放在常溫環境下,容易受到細菌汙染,導致食物腐敗變質。在泡雞爪之前,要先把雞爪上面的指甲剪乾淨,而且...
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發表於:2024-01-09
“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次,味道比買的好極了!畢竟外面賣的不衛生!”食材明細主料雞爪(800克)輔料白醋(適量)小米椒(適量)小米椒水(適量)鹽(適量)味精(適量)香葉(適量)八角(適量)姜胡蘿蔔(適...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞爪(10個)輔料姜(適量)小蔥(適量)檸檬(適量)百香果(適量)香菜(適量)海天生抽(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌檸檬百香果雞爪的做法步驟1、雞爪劃口方便入味。2、鍋中加入適量水,小蔥,姜酒,薑片...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞爪(400g)輔料生薑(1塊)小米椒(1個)香菜(1棵)大蒜瓣(4瓣)百香果(1個)檸檬(1個)香蔥(2棵)調料味達美泰式酸辣汁(2/3包)白糖(1小勺)味達美料酒(3勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果酸辣雞...
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發表於:2023-12-28
“炎熱的天氣來一杯清爽的百香果氣泡水讓人感覺清涼一夏。”食材明細主料百香果(1個)輔料小青柑(2個)調料雪碧(適量)蜂蜜(適量)檸檬(一片)香辣(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果氣泡水的做法...
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發表於:2024-01-05
“百香果和檸檬的代替了白醋,適合不喜歡ci醋的小夥伴,加上辣椒的辣味吃起來很開胃,酸辣爽口。配菜方面可按個人喜好自由搭配,只要不是太奇怪的食物就可以啦,哈哈。”食材明細主料姜(適量)蒜末...
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發表於:2023-12-26
“平時做泡椒雞爪家人都嫌太辣,這次剛好家裡有檸檬和百香果,就做了沒那麼辣的酸辣檸檬雞爪。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料百香果(2個)檸檬(1只)洋蔥(1個)小米辣(適量)泡椒(適量)姜(1塊)蒜頭(1只)八角(1...
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發表於:2024-02-05
“百香果很夏天,熱情濃烈的果香,讓夏天多了令人喜愛的理由。糖多一點,苦味就多被化解掉一點,但苦味少太多,卻有種奇妙的失落感…你是誰!苦瓜很難不憂鬱,10個人裡面,頂多只有兩個喜歡他!若不苦中...
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發表於:2023-12-31
“來到夏季的那時候,就非常容易出現胃口降低的狀況,因此在我們胃口漸漸地往降低的那時候,沒什麼食慾的那時候,能夠適度的吃百香果檸檬雞爪,那樣就能夠使我們的食慾拉開,無論是滷雞爪還是紅燒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞爪(3斤)輔料百香果(8個)檸檬(6個)胡蘿蔔(2個)洋蔥(1個)蒜頭(1個)指天椒(8個)花椒(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)甜辣醬(適量)甜醋(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)甜辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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發表於:2023-12-27
“普普通通的滷雞爪,放了蔓越莓鮮果,酸酸的味道去腥解膩,果味飄香。”食材明細主料雞爪(500克)輔料蔓越莓果(40克)蔥(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)八角(2個)桂皮(2小塊)花椒(20粒)香葉(4片)調料生抽醬油(15克)郫縣豆瓣...
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發表於:2023-12-28
“夏天快到了,炎熱的夏天最怕的就是沒有胃口啦,快來做這道檸檬酸辣雞爪,酸酸辣辣!解膩又開胃。”食材明細主料雞爪(500g)輔料洋蔥(半個)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)小米辣(適量)檸檬(半個)百香果(1個)調料...
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發表於:2023-12-30
“這道菜就是脫骨脫的手抽筋,其他都簡單的很。”食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)百香果(適量)紅泡椒(適量)大蒜(適量)八角(適量)五香(適量)姜(適量)調料香油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料百香果(80g)雞蛋(2枚)黃油(100g)輔料低筋粉(115g)泡打粉(4g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果爪印蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化,加砂糖。2、雞蛋兩枚。3、打散。4、將...
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發表於:2024-01-05
“抖音裡的網紅鳳爪,自己隨意添減了些配料,味道還不錯。”食材明細主料雞爪(500g)輔料檸檬(適量)百香果(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)紅尖椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞爪(適量)輔料醬油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡雞爪的做法步驟1、雞爪洗好去爪尖,切成小塊備用2、切好姜蒜芹菜紅辣椒3、把切好雞爪放入鍋中加入少許料酒姜,煮開...