好吃的老味肉片如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

老味肉片，這道菜做工簡單，而且營養價值高，補充身體內的脂肪，吃了對身體好，而且我們也離不開肉食，肉是菜裡的主食。肉片裡放點萵筍啊，黃瓜啊，這些菜一起炒，非常的好吃，而且還補充了維生素。而且黃瓜還有美容的效果，這些菜做給老人孩子吃都是好的，趕快做起來。

主料

土豆 ：1個
豬肉 ：1塊

輔料

胡蘿蔔 ：半根
胡椒粉 ：適量
食用油 ：適量
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
蔥 ：1段
姜 ：1塊
生抽 ：適量
糖 ：適量
青椒 ：1個
蒜 ：5粒

具體步驟

1.土豆胡蘿蔔切片，豬肉切片用料酒生抽胡椒粉澱粉醃十分鐘，青椒切塊，木耳泡發洗淨撕小朵，蔥切切來張大

2.鍋中倒適量食用油，放入肉片炒至肉片變色

3.把肉片撥到一邊放蔥薑蒜

4.放土豆胡蘿蔔片翻炒

5.倒適量蠔油

6.生抽加入適量

7.再倒點醋

8.放木耳青椒炒一會就可裝盤享用了！