準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘各位帥鍋鍋們,對老婆好的人才會有好運氣哦,也不要求你們天天做了,偶爾空閒的時候也給他們做點好吃的,順便還增進了感情,何樂而不為呢,給她做上一道肉片炒藕吧,再說個人意見,我身邊的男性朋友做的飯菜都還不錯,這種天賦流失了覺得太可惜了。
主料
藕 :
300肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把蓮藕洗乾淨,成切片
2.把肉切成片,用少許鹽和醬油醃大約五分鐘
3.熱油,把醃好的肉爆炒一下~然後盛起備用
4.熱油,把蓮藕片倒入,加少許鹽炒~
5.把剛才炒過的肉片倒入,加少許XO醬一起炒,大約炒三分鐘左右就可以上菜啦~~
烹飪技巧
炒菜用的蓮藕一般用嫩藕.