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美味的川味蒜香肉片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.81W
美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的川味蒜香肉片,說到川味的話,應該是我們這個地方的正宗菜了,我們這個地方的味道就是比較重的,喜歡吃辣的喜歡吃酸味重 的,不知道朋友們喜歡哈市不喜歡呢,但是我要說的是這給才的味道是相當的好的,你一定不要錯過這麼美味的菜喲。

主料

滷肉 :200
蒜苗 :50

輔料

豆瓣醬 :1勺
鹽 :適量
醬油2勺
植物油 :適量

具體步驟

美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.取出煮好的滷肉解凍

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2.切成大刀片

美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜苗洗乾淨後切斜刀

美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加少許油,放入肉片效果翻炒

美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉片稍稍變色後加入豆瓣醬和醬油

美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後加蒜苗大火翻炒熟,加少許鹽即可

美味的川味蒜香肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋,開始享用

烹飪技巧

因為滷肉和豆瓣醬都有鹽,所以鹽要少放