美味的自制沙琪瑪如何做簡單又美味

香甜可口的沙琪瑪是我很喜歡吃的一種零食了，甜的剛剛好，吃起來的口感也是又軟又硬的感覺，上面點最的葡萄乾也是一種點睛之筆，我非常的喜歡，雖然沙琪瑪是很多超市就能買到沙琪瑪，但是我還是喜歡自制沙琪瑪，做法挺簡單的，我們很多人都喜歡吃。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散成夜。

2.把麵粉加雞蛋液和成團。

3.把麵糰擀成片。

4.面片切成麵條形狀。

5.在鍋中燒熱油，假如麵條炸至金黃，瀝油撈出。

6.將炸好的雞蛋條掰斷。

7.鍋里加入白糖與水熬糖漿。

8.將糖漿熬至用筷子一挑成水線狀。

9.加入雞蛋條和芝麻翻炒盛出。

10.放進容器裡壓實，切塊，涼了就可以吃了。

烹飪技巧

最好不要太涼再切，會不好切的。喜歡的還可以加入其他果脯，也很好味的。