黃金烤饅頭如何做簡單又美味

黃金烤小饅頭是以麵粉、玉米麵為主料，輔以酵母、蜂蜜等烤制而成。酵母作為一種用之不盡的營養源可以預防動脈硬化，還對人體免疫力有提高作用。麵粉中含有多種蛋白質，糖類，具有養心益腎，健脾厚腸的功效。玉米粉作為粗糧的一種，可以防止高血壓、冠心病，還可以預防腫瘤的生長。黃金烤小饅頭色澤金黃，芳香四溢。

主料

輔料

具體步驟

1.第一步，和麵併發酵到和麵時麵糰的1.5倍以上。

2.第二步，揉麵並切成均勻的麵糰。

3.第三步，揉麵團，將切好的麵糰再次揉搓成長方形的形狀。

4.第四步，再次發酵並塗抹雞蛋液。

5.第五步，當入烤箱，選擇200度溫度，烤30分鐘，中間可取出兩次再次刷雞蛋液，最後5分鐘時，取出刷蜂蜜。

6.大功告成！