![在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單]( "在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞肉 ：
1000 輔料
油 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量老抽 ：
適量 八角 ：
適量鹽 ：
適量 辣椒 ：
適量蔥姜 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將剁好的雞肉放水裡清洗乾淨
![在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第3張]( "在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備蔥姜等材料
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3.鍋中燒熱放油，加入蔥姜等材料爆香
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4.放入洗好控水的雞肉翻炒
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5.放入老抽，生抽，料酒等調味品
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6.加入少許水熬煮
![在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張]( "在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.熬製湯汁粘稠（放入鹽雞精）
![在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第9張]( "在家做的紅燒雞塊怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.即可裝盤
烹飪技巧
食時不應飲湯棄肉。 禁忌食用多齡雞頭、雞臀尖。 不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。 服用左旋多巴時不宜食用 服用鐵製劑時不宜食用 與菊花相剋：同食會中毒。
千里飄香谷
