角瓜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.角瓜洗淨切絲。

2.打入雞蛋、放入鹽、花椒粉。

3.放入蔥花和麵粉。

4.攪拌成麵糊。

5.鍋燒熱刷油，攤入麵糊。

6.一面金黃後，翻面烙制另一面。

7.烙制兩面金黃後出鍋。