關於角煮的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨切大塊，放入沸水中汆燙約10分鐘備用。2.青蔥切段、秋葵燙熟，備用。3.取一砂鍋，加入水（注意水量...

食材明細主料稜角（500克）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮稜角的做法步驟1、適量溫水放入稜角2、放入適量鹽3、高壓鍋壓二十分鐘...

說到豆角，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來說，豆角是非常不錯的輔菜，可以配合其他的食材做，都能做出很美味的食物。那麼，怎麼煮豆角才能夠美味呢，今天小編就專門就豆角做了相關功課...

“第一次弄這玩意兒，還是生的~~~~”食材明細主料菱角（隨意）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角很髒，硬殼外裹著泥土，樓豬不幹，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、這東西必...

1小時。皁角是在生活中食用方法也有很多，可以蒸，煮，燉，燜等。皁角可以和銀耳蓮子一起燉，將皁角提前浸泡兩小時泡，蓮子銀耳也要提早聚氨酯發泡，然後在鍋裡新增適量的水，把泡好的蓮籽，銀耳，皁角放...

“又到了吃菱角的季節，小的時候一到這個季節，市場上就有很多賣的，這幾年不常見了，最近想起，好想吃，於是東哥就從網上買了點，記得小時候菱角殼有的花紋非常好看，小夥伴們經常比誰的最漂亮，玩得好...

“自從試過酸菜魚後，在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚，以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的，用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角（適量）鱸魚（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）調料油...

15分鐘。煮菱角的時候可以加入少量的食用鹽，這樣可以起到殺菌的目的，因為菱角的生長環境是池塘中，所以會含有寄生蟲等微生物。煮菱角之前也可以現在淡鹽水中浸泡30分鐘。買回來的菱角數量...

現在正值夏季，正是吃菱角的大好時節，市面已經有很多商家在賣了。大家也很喜歡吃。菱角具有很好的營養價值，吃起來鮮嫩多汁，香甜可口，是一種難得的珍品。那麼菱角這麼好吃，該怎麼來吃它呢？常見...

菱角，餐桌常見家常菜，最適合在秋季吃，在秋季菱角可是最好吃的食物之一呢，多吃菱角對人體有很大的好處，據說可以提高免疫力。生吃和熟吃都很美味，而家常吃法就是煮菱角，不過菱角煮起來有點煩。...

豆角的口感吃起來非常好，營養價值也十分不錯，是北方種植比較廣泛的蔬菜。豆角的做法很多，無論是乾煸豆角還是醬燜豆角，吃起來都很不錯。那麼，煮豆角要煮多久才能熟呢?一、煮豆角要煮多久煮...

食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蛋角煮娃娃菜的做法步驟1、材料一覽2、娃菜剝開用水泡30分鐘後洗...

食材明細主料豆角（半斤）輔料肉末（一碗）番薯粉（適量）蒜頭米（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮豆角的做法步驟1、豆角，撿一撿，洗乾淨2、蒜頭米3、肉末，加番薯粉捏一捏4、...

豆角相信大家都吃過，並不是很陌生。但是吃過豆角的人都知道，豆角必須煮熟才能吃，不然就會產生毒素，這可是要致命的，所以不能兒戲。那麼豆角要煮多久才熟呢？怎麼烹製才好吃呢？今天就來細細聊聊...

“週末不用上班，窩在沙發上看電視，煮上一盤水煮毛豆角一邊剝著吃一邊看電視，是不是又好吃又衛生又健康又營養~大豆含的營養素比較全面，並且含量豐富。大豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸，...

豆角作為一種很多人喜歡的蔬菜，經常和肉類一起搭配。像是最常見的酸豆角就是用豆角作為原料做成的，相信大家都對於酸豆角炒肉末這道菜不陌生吧。除了酸豆角炒肉末，在其他用豆角做的菜中，豆...

豆角是我們平常愛吃的一款家常菜餚，做法豐富多樣，餐館吃到的豆角通常都有乾煸豆角、豆角燉肉等等，豆角味道清新香甜，做菜很肉味，因此喜愛吃豆角的人群是很普遍的。在家做菜的人們，知道豆角煮...

皁角屬於豆類植物，雖長在樹上，但形態與一般豆莢相似，既可以作為日常美食食用，也可以作為中藥，食用價值和藥用價值極高。皁角最受人喜愛的功效就是滋養頭髮，用煮過的皁角洗頭可以使頭髮烏黑亮...

食材明細主料菱角（適量）花椒（適量）大料（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮菱角巧去殼的做法步驟1、用刷子將每個菱角仔細的刷洗乾淨；2、放入煮鍋中放少許鹽、花椒、大料；3、...

食材明細主料菱角（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角洗乾淨2、放進鍋裡3、放適量鹽4、煮熟就可以了，我不喜歡全熟的我煮的還有點脆5、成品6、成品...

食材明細主料豆角（適量）草魚（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮豆角煮魚的做法步驟1、備辣椒，鮮豆角，蒜，姜，魚。2、豆角切段...

塘角魚大家知道是什麼嗎？除了我們生活中常見的草魚啊，鰱魚，很多魚都是很好吃的，都說吃魚的小孩更聰明，吃魚的女人越漂亮，看來，魚本身富含的蛋白質含量能夠滿足我們的人體所需，今天我們教給大家...

相信大家在吃菱角的時候，都是採用燉湯或清蒸的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼...

10分鐘。過短的煮水時間會使豆角半生不熟，口感硬，有豆腥味，而且含還有許多不好的成分物質。煮的時間過長會使豆角變軟，失去脆的口感。煮水的時候，鍋裡的水開了，可以把它們放進去，開大火煮沸，煮...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豆角（400g）輔料小米椒（3個）豆豉（5棵）大蒜（2粒）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮豆角的做法步驟1、長...