蘆丁豆芽是一道十分常見的家常小菜。尤其適合單身的男女或是獨居人士不想炒太麻煩的菜時的很好選擇,金方便省時,又可以滿足人們對食物的口感的要求。蘆丁豆芽是一道以蘆筍和綠豆芽為主要材料的菜餚,尤其適合口味清淡的人使用。
主料
輔料
具體步驟
準備食材:蘆筍切丁,自發綠豆芽去除根部
粉絲用水泡10分鐘
鍋中放油加蔥絲爆香
放豬肉炒熟
加入捲心菜同炒
加入粉絲炒5分鐘
炒軟後放入少許鹽即可