關於炒野的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野黃花吃起來清清爽爽的，並且營養也很豐富，具有一定的祛暑解表中和胃酸的作用。炒雞蛋、煎蛋餅雖然好吃，但吃起來還是會...

食材明細主料野竹筍（300g）香腸（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒野竹筍的做法步驟1、野竹筍洗淨。2、切片後焯水。3、香腸蒸熟、...

食材明細主料臘肉（適量）野辣菜（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野辣菜的做法步驟1、摘回來的野辣菜摘洗乾淨。2、鍋中水開放入野辣菜焯水一...

“野幹菌很好吃，也很營養，就是洗的過程太麻煩啊，每次都要洗五六遍才沒泥砂”食材明細主料五花肉（適量）輔料野幹菌（適量）大蒜子（適量）乾紅辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒野幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道雞蛋番茄炒野韭菜是一道非常不錯的家常美食，一聽這名字就知道這道雞蛋番茄炒野韭菜是一種正宗的素菜，如果你家裡有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山雞比工廠飼養的雞肉質個更加細膩更加美味，杭椒產自雲南而且早熟。所以杭椒炒野山雞也適合一般人群食用，此道菜給人提...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油渣是將肥肉的油都炒出來，剩下的肉，很香，油渣炒辣椒或者鹹菜很好吃，當然，和莧菜一起炒，也很能突出莧菜的鮮，並且使其味道更...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薰五花肉：適量野生莧菜的菜杆：3--4根輔料蔥薑蒜：適量辣椒：適量洋蔥：1/3個具體步驟1.五花肉放水煮熟撈起入鍋架空鍋底放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘莧菜是一種特別美味的時候，營養豐富又口感獨特，富含豐富的纖維素，多次莧菜有利於人的健康。而且多吃莧菜還可以減肥，是一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野黃花含有豐富的維生素。非常有利於身體健康。雞蛋有新的做法啦，這就是我馬上要介紹的一道菜。這道菜的名字叫好吃的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：適量輔料醬油：適量醋：適量鹽：適量蒜：兩瓣具體步驟1.清洗蘑菇2.撈出來3.蒜切塊4.坐鍋倒油5.放蒜爆香6.倒入蘑菇翻炒7....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的炒野莧菜梗，其主要是由野莧菜梗等各種美味的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感新鮮清爽，其獨特的...

“春天來了，江邊的野生蘆蒿也可以吃，每每說到野生蘆蒿，腦海裡都有兩個畫面，兒時去一個同學家玩，她媽媽給我們做了一道野生蘆蒿乾燒肉，真心好吃。還有一個畫面就是，每年有很多人去江心去採蘆蒿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘倒篤菜炒野竹筍是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為倒篤菜以及野竹筍。竹筍性溫，味甜，冬天尤為...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞蛋炒野黃花是一道很清爽可口的家常菜，主要原料有雞蛋和野黃花，製作起來十分簡單易學，野黃花因為用鹽做保鮮，所以比較鹹...

“每個人都應該享受到這大自然饋贈的美食，香味十足的一道菜。”食材明細主料野蔥（適量）公鴨蛋（5只）輔料乾紅椒（6個）食鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥炒蛋的做法步驟1、...

食材明細主料蕨菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒野菜的做法步驟1、取出新鮮的蕨菜。2、放入鍋中，用熱水焯一下！3、將焯好的蕨菜取出將水控幹...

“野豬肉不同於家豬，後腿肉的脂肪只有家豬的50%。亞油酸含量要比家豬高出2.5倍，而亞油酸是被科學界認為唯一的人體最重要和必須的脂肪酸，人體本身不能合成，必須通過日常中食物的攝取而獲得...

食材明細主料野芹（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒野芹的做法步驟1、野芹一把。2、洗淨切段。3、幹辣椒切絲。4、鍋中放油下入幹辣椒爆香...

“也可以留葉子一起炒。味道重。”食材明細主料野芹菜（適量）輔料大蒜子（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒野芹菜梗的做法步驟1、準備野芹菜，去掉葉子，洗淨。2、切斷，放適量...

“野芹菜我們這又叫水芹，生長在淺水溝或田硬上很常見的，野芹菜含有發揮性物質，氣味芳香還能增加人的食慾感，有防治高血壓和糖尿病的作用。偶爾出去摘點回來炒上一盤，即成了餐桌上一道美味可...

“鄰居是大好人，經常給我送好吃的，這次送了一把剛從山上挖下的野筍，家人超喜歡吃竹筍，這次有口福了，感謝好鄰居!”食材明細主料野山筍（適量）平菇（適量）瘦肉（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（少量）配料鹽（適量...

食材明細主料野芹（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒野芹的做法步驟1、野芹。2、洗淨切段。3、鍋中放入適量油燒熱後放入野芹翻炒。4、炒至變色後放入適量鹽。...

“野雞絲不是真正的野雞做的，是江蘇南通的地方叫法，是在過年時家家要炒的一道小菜。主要是開胃，在早餐時喝著粥當鹹菜吃。很清爽的！”食材明細主料甜包瓜（200克）生薑絲（150克）冬筍（一隻）裡脊肉（15...

隨著美食文化的發展，越來越多的美食品牌紛紛崛起，其中最具競爭力的品牌就是野有飯野菜炒飯了。野有飯野菜炒飯在發展過程中一直堅持為顧客提供產品，只有這樣才能更好地給消費者提供服務，那...