美味土豆厚蛋燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 沒有拍過程圖，就說說吧：土豆刨絲，加入少量麵粉、磕入三個雞蛋，攪成不太稠的麵糊。鍋內少油，油熱後倒入一半面糊，用鏟子攤成薄餅，底層上色、上面基本凝固後翻面煎熟。盛出切件、擠上番茄醬，再配一碗五彩絢米粥，好滿足！

2. 粥的過程就不寫了。