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幹鍋香辣雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
幹鍋香辣雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :1000

輔料

朝天椒 :30
花椒適量
蔥 :適量
生薑適量
蒜 :適量
醬油適量

具體步驟

1. 雞翅洗乾淨在表面劃幾道刀,放入料酒,鹽,醬油,?段,生薑片,醃製30分鐘左右。然後撈出?段和生薑片,在雞翅上撒薄薄一層面粉抓勻,只需要一點點即可。

2. 鍋裡放多些油,蓋過雞翅即可,燒至冒煙後放入雞翅炸,待表面有些金黃,縮小將其撈出。

3. 鍋裡放少許油,5成熱後放朝天椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味後放雞翅,快速炒勻,

4. 出鍋,撒上香菜即可,如果想放點熟芝麻就更美味了。